Kathy Stone Egyél, ​hogy fogyj!

Kathy Stone könyve azt az ellentmondásosnak tűnő üzenetet közvetíti, hogy a fogyáshoz nem koplalni kell, hanem tudatosan és rendszeresen enni. A szerző bemutatja, hogyan működik az anyagcsere, miért lassítja a diétázás a zsírégetést, és miért vezet a megvonás gyakran falási rohamokhoz. A könyv gyakorlati tanácsokat ad a következőkhöz: kiegyensúlyozott étkezés, megfelelő tápanyagarányok (fehérje–szénhidrát–zsír), rendszeres étkezési ritmus, életmódváltás a rövid távú diéták helyett. A központi gondolat: ha jól és okosan eszel, a tested természetes módon beáll az egészséges testsúlyra.